铁素体是一种铁和碳的固溶体，是钢和铁中的一种基本组织形态。在显微镜下观察，铁素体呈现为细小的针状或板条状，其结构特点是碳原子以间隙固溶的形式分布在体心立方晶格的晶格间隙中。

铁素体的主要特点是：

1. 晶体结构：铁素体的晶体结构是体心立方（BCC）结构。
2. 含碳量：铁素体的含碳量较低，一般在0.02%到0.03%之间。
3. 硬度：由于含碳量低，铁素体的硬度较低，通常在HB150左右。
4. 韧性：铁素体的韧性较好，具有良好的塑性变形能力。
5. 磁性：铁素体具有磁性，因此含铁素体的材料通常具有良好的磁性。

在钢的生产和应用中，铁素体是钢中常见的组织形态之一。它可以通过热处理（如退火）来改变其形态和性能，以满足不同的工业需求。例如，通过退火可以使钢中的铁素体变得更加均匀，提高其韧性和塑性。