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可持续食品冷链:机遇、挑战和前进之路
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该文档探讨了可持续食品冷链的发展现状,分析了其在减少食物损耗、降低碳排放方面的重要机遇,同时指出了当前面临的技术成本高、基础设施不足等挑战,并提出了推动绿色制冷、政策支持与多方协作的前进路径。