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| 为了积极响应2020年出台的《关于进一步加强塑料污染治理的意见》、《北京市塑料污染治理行动计划(2020—2025年)》等政策，助力北京塑料污染治理工作，北京市朝阳区自然之友环境研究所与天津市西青区零萌公益发展中心于2023年7-10月联合开展了“北京市超市、餐饮行业塑料污染治理执行情况调研”。 调研选取了北京市超市、餐饮两大重点场所共计66家线下门店、访谈34位管理者，共收集到100份有效调研问卷；通过实地观察与访谈，了解受访门店在塑料污染治理政策推行中的具体举措、政策执行情况以及落实过程中存在的问题与挑战，希望能为相关管理部门提供有效的信息反馈和建议。 本调研报告共分为四个部分，第一部分简要概述开展本次调研的政策背景；第二部分概述本次调研的方法；第三部分是对调研的现状的具体分析；第四部分总结调研发现的问题，并基于现行政策和问题现状提出建议；第五部分是对未来的趋势展望。 从本次调研中可以看出，北京市的超市、餐饮行业在塑料污染治理政策的执行方面已经取得许多成绩，例如：超市调研中未发现国家禁止生产和销售的一次性塑料棉签，大部分餐饮门店已将不可降解一次性塑料吸管替换为可降解塑料吸管或纸质吸管。 同时调研中也发现一些问题，具体建议如下：大部分超市收银区、餐饮门店已禁用不可降解的塑料袋、塑料吸管；但可降解塑料、无纺布、复合材质等“替代材料”并未减少一次性用品使用量，导致更多浪费和污染，成为监管盲区。 针对已禁用的类别，继续加强监管；对“替代材料”进行科学评估，避免用“有问题的替代品”替代传统塑料；未来不应以材料替代作为北京市的主流减塑方案，而应以“改变一次性消费模式”为核心。 塑料购物袋收费仅在大型超市收银区执行到位，在餐饮打包、小型便利店等其它场景并未充分落实。 除超市收银区外，其它场景的塑料购物袋收费也应加强监管；收费制度应覆盖所有材质，不应对可降解塑料、无纺布、复合材质等豁免。
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