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| 2023 年，各地区各部门围绕特色食品产业培育、产业集群、数字化转型、产业链打造等方面出台一系列政策举措，助力中国食品工业高质量发展。 我国食品工业（含农副食品加工业、食品制造业、酒饮料和精制茶制造业）稳步增长，以占全国规模以上工业 4.8%的资产，创造了占 6.7%的营业收入，完成了占 8.0%的利润总额2023 年，全国规模以上食品工业（不含烟草制品业）增加值比上年增长 1.2%，增速较上年回落 1.7 个百分点，比规模以上工业增加值增速低 3.4 个百分点。 分季度看，一季度食品工业增加值增长 0.1%，上半年增长 0.5%，前三季度增长0.8%，全年增长 1.2%，增速逐步走高。 分大类行业来看，农副食品加工业增加值比上年增长0.2%，食品制造业增长3.3%，酒、饮料和精制茶制造业增长 0.8%
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