过去的2022年,食品与餐饮行业经历诸多挑战与变革。一方面,食品行业受外部环境影响、成本上涨和市场升级等因素影响,传统头部品牌业绩承压,新锐品牌以更为灵活的姿态进入市场;另一方面,餐饮行业在内外环境挑战下,行业加速洗牌、私募融资明显冷却。基于此,中国的食品与餐饮企业家勇思变革,以开放心态拥抱资本,以创新改革突破困局。其中,食品企业探索全渠道建设、高质量供应链、价格平民化,以实现产品更高性价比,餐饮企业单店模型也趋向轻餐化,更容易整合社会资源,加速复制与扩张。 2023年,食品与餐饮成为率先复苏的赛道之一;同时,中国证监会发布实施全面实行股票发行注册制相关制度规则,标志我国注册制的制度基本定型,注册制推广至全部上市板块和全国性证券交易场所,覆盖各类公开股票发行。从科创板到创业板、北交所,再到全市场,经历4年试点后,股票发行注册制将深入发挥其制度优势,开启全面深化资本市场改革的新局面,中国资本市场将迎来更广阔的发展空间。 企业的资本化是公司发展过程中的重要里程碑,其意义不仅是将具有面向公开市场的直接融资渠道,同时在更深远层面也有利于公司提升品牌影响力、有效开拓市场、吸引优秀的资源和人才,更有利于建立现代企业制度、规范法人治理结构、提高企业管理水平并降低经营风险。 纵观世界范围内知名食品/餐饮企业的发展历程,资本均发挥了不可替代的关键作用,可口可乐、百事可乐、百威英博、百胜餐饮、荷美尔食品、泰森食品、雀巢、达能等国际食品/餐饮巨头,市值常年超过1,000亿人民币、多次荣登财富500强,其均基于再融资及并购整合等资本运作,助力产能扩张、品牌多元和产业链延展。 报告出品/作者:网聚资本 ┃ 免责声明:本文版权归原发布机构及作者,如涉及侵权请联系删除。本文仅供参考,如需使用相关信息请参阅报告原文。 ┃ 获取PDF完整版报告下载方式请关注:报告派 |