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凯度:2023外出就餐消费趋势与餐厅品牌力洞察

2023-7-14 12:27| 发布者: 派大星15 0

摘要: 凯度发布的报告可以了解2023年外出就餐消费的趋势和餐厅品牌力方面的洞察。报告指出,2022年食品饮料外出消费总体上追平了2019年的水平,尤其是在餐饮渠道方面,如酒吧、咖啡店、全服务餐厅和面包店。中国市场的消费者每四天就会外出就餐一次,比2021年有所增加。获取完整版报告的PDF下载方式请关注报告派。

与2019年疫情前相比,2022年几乎所有国家的食品饮料外出消费都有所减少,不过,从全球趋势来看,2022年食品饮料外出消费水平基本追平2019年同期。全球食品饮料类的外出消费主要聚焦餐饮渠道:酒吧、咖啡店、全服务餐厅和面包店。餐饮渠道逐渐回暖,其中,中国市场消费者2022年平均每四天会外出就餐一次,相较2021年频次有所增加。






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